Os amantes de carne de todo o Brasil já podem preparar os seus paladares, pois um grande evento gastronômico está sendo planejado em Campo Grande, Mato Grosso do Sul, para o segundo semestre de 2023. O festival tem como objetivo destacar a qualidade e a diversidade dos cortes produzidos no estado e promete ser um verdadeiro banquete para os aficionados por carne.
A iniciativa surgiu após um encontro entre dois líderes do setor pecuário: Carlos Alberto de Assis, presidente da Agems, e Guilherme Bumlai, presidente da Acrissul. Ambos estão comprometidos em aproveitar todo o potencial da pecuária local para impulsionar a economia da região e apresentar a qualidade da carne produzida em Mato Grosso do Sul.
O festival será realizado no Parque de Exposições Laucídio Coelho, sede da Acrissul, que já possui infraestrutura completa para receber grandes eventos. A expectativa é que a iniciativa atraia turistas de todo o país e movimente a economia local.
O estado é um dos maiores produtores de carne bovina do Brasil, com uma produção de alta qualidade e exportação para diversos países. A presença de diversas raças, como nelore, angus e wagyu, permite uma grande variedade de cortes e sabores.
O evento contará com a participação de chefs renomados, que criarão pratos exclusivos com a carne produzida no estado. Além disso, haverá uma feira de negócios para estimular as vendas e a troca de informações entre os produtores, compradores e fornecedores do setor.
Carlos Alberto de Assis destaca que o festival será uma vitrine para a pecuária de Mato Grosso do Sul e que a iniciativa tem como objetivo mostrar ao mundo a qualidade e a diversidade dos cortes produzidos no estado. Já Guilherme Bumlai ressalta a tradição da Acrissul na realização de grandes eventos e a equipe especializada na organização de eventos.
A data oficial do evento ainda não foi divulgada, mas espera-se que o festival seja um sucesso e contribua para o desenvolvimento econômico da região. Não perca as próximas informações e prepare-se para experimentar as delícias da carne produzida em Mato Grosso do Sul.
